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ciambellone alla nutella
ingredienti:
3 uova
2 etti di zucchero
1 etto di burro fuso
3 etti di farina (anche un po' di più)
½ bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 barattolo grande di NUTELLA (450 gr ma anche un po' di più...)
montare le uova con lo zucchero
aggiungere il burro fuso, il latte, la farina, il lievito
regolarsi con l'aggiunta di farina (o aggiungere il latte via via) il composto deve essere abbastanza consistente
versare quasi tutto l'impasto in una tortiera a forma di ciambella
versare sopra la nutella
ricoprire con l'impasto avanzato
spolverizzare di zucchero
alternative:
versare tutto l'impasto e sopra la nutella, senza ricoprire con altro impasto
versare tutta la nutella sopra e con l'aiuto di una forchetta smuovere l'impasto in modo da dare un effetto variegato
cuocere in forno caldo a 180° per 35’, poi a forno spento altri 10’.
