categorie
- antipasti, crostini & c.
- primi
- riso, farro & c.
- verdure
- secondi
- torte salate e sformati
- torte e dolci
- biscotti, cioccolata & c.
- dolci al cucchiaio
- forneria
- varie e attrezzi
- la cucina degli altri
nuove ricette
ricette
- addormentasuocere - mandorle pralinate
- after eight... più o meno!!!
- biscotti al rosmarino e limone
- biscotti cioccolatosi fondenti
- biscotti con gocce di cioccolata
- biscotti di vetro
- biscotti etruschi
- bon bon ciocco-arachidi
- brownies
- brutti buoni al cioccolato
- brutti buoni di Rosita al vinsanto
- cantucci di Prato
- castagne al cioccolato
- ciambelline al vino di nonna Amelia
- cioccolatini al peperoncino
- cioccolatini alle mandorle e caffè
- cioccolatini con le nocciole
- cioccolatini ripieni - ricetta base
- cioccolatini tipo baci
- cornetti - conetti per decori di cioccolata
- crackers candy
- croccante
- cupcake
- decori e scritte di cioccolata
- dolcetti cioccolata e latte condensato
- dolcetti cioccolato e cocco - lamington
- fragole con il cioccolato
- frollini alla farina di castagne
- frollini alle nocciole
- frutta secca al cioccolato
- fudge - cioccolatini americani
- fudge cioccolatini alla nutella
- gocce di cioccolata fatte in casa!
- marmorizzati all'arancia
- muffin al cioccolato bianco
- nanaimo bars - barrette ciocco-cocco
- nastrine
- nocciole ciocco-zucchero
- nutellosi morbidosi
- palline al cocco e ricotta
- palline brillanti cacao e rum
- pane burro e marmellata
- pane burro e miele
- pane burro e zucchero
- pane zucchero e vino
- peanut butter cookies
- quaresimali
- roselline di mela e sfoglia
- salame di cioccolata
- salame di cioccolata alla nutella
- schiacciata con la nutella
- topfentascherln - tasche di ricotta
- torrone
- torta al cacao vegana in friggitrice
- torta nocciole e cacao in friggitrice
- tutte le ricette con la nutella!
- ventaglini di sfoglia e zucchero
- wafer gelati!!!
gocce di cioccolata fatte in casa!
capita mai di voler fare un dolce con tante gocce di cioccolata e non le abbiamo in casa?
nessun problema, le facciamo!!!!
cosa ci serve? della cioccolata, un cornetto per decori di cioccolata e della cartaforno
poi.... pochissimo tempo per farle solidificare!!!
come prima cosa fondere la cioccolata e (meglio) temperarla, versarla poi nel nostro cornetto per decori
far freddare un po' e poi procedere mettendo delle piccole gocce di cioccolata su un foglio di cartaforno poggiando delicatamente il cornetto e rilasciando proprio... una goccia di cioccolata
dopo pochissimi minuti saranno solidificate e pronte per essere usate!
