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crostini burro e acciughe
ingredienti:
burro
acciughe sott'olio
pepe
pane
ammorbidire le acciughe -scolate bene dal loro olio di conservazione- con una forchetta, fino a farle disfare, aggiungere il burro ammorbidito e amalgamare i due ingredienti
spalmare sulle fette di pane -meglio se leggermente tostate- e dare sopra una spolverata di pepe
